Koudbuffet-formule

Heel het jaar door

Gerookt visassortiment (filet van zalm, paling, makreel) met garnituur van snipperui en peterselie - Gestoomde zalm, eitjes en een halve tomaat-garnaal met verschillende slasoorten - Tataki van tonijn - Groene kruidensaus, cocktailsaus, mierikswortelsaus en mayonaise - Aardappelsla, komkommersla, tomatensla en knolseldersla. Vanaf 10 personen: uitgebreider gerookt visassortiment (filet van zalm, heilbot, forel, sprot, paling, makreel) + Variatie huisbereide vissalades + paling in 't groen + pastasla + gemengde sla

Kant-en-klaar uit onze keuken!