Heel het jaar door

Calamares (pijlinktvis) is een traditioneel gerecht uit het Middelandse Zee gebied. Het is te verkrijgen in ring-vorm (natuur of gepaneerd) of in tube-vorm.

``Calamares à la romana`` wordt gefrituurd geserveerd als (typisch Spaans) aperitiefhapje / tapa of als voorgerecht en wordt meestal aangeboden met citroentje en tartaarsaus.