Heel het jaar door
Zalmcarpaccio is een gerecht van dungesneden rauwe zalmfilet, en kan gedecoreerd worden met een dressing en/of groentengarnituur.
Ideaal als voorgerecht. Bovendien zit deze verpakt in kleine porties van 2 x 60gr. – dus kan ze direct (na het ontdooien) zo geserveerd worden